Nos plats

(exemples de plats à la carte, suivant les saisons)

Suprême de poulet fermier aux girolles

Pressé de canard au foie gras et morilles

Poêlée de gambas sauce coco gingembre

Chartreuse de chèvre frais, jambon de Luxeuil

Filet de féra du Léman aux herbes fraîches

Magret de canard sauce saveur truffe

Tiramisu aux griottines de Fougerolles et biscuits de Montbozon

Tatin de pommes, glace pain d’épices

Vacherin glacé maison aux fruits rouges